オリジナル開発商品“究極の鍋”のPR計画につづき、「ホームシェフ通信」の新版制作の打ち合わせに行ってきました。ホームシェフ通信は、フライングソーサーがオープンした9年前から継続的に発刊している販売促進ツールで、新聞折り込みや店頭で配布しているダイジェストカタログです。今日は中野本店でなく、銀座にあるSwitch! Shop by Flying Saucerで清水三樹社長、店長の清水智寿子さんと集まりました。
B4版4ページの紙面に、約70点の商品を掲載します。この掲載商品の選定が、大仕事です。なにしろ、フライングソーサーの店頭には約1,500種類もの美味しい道具が並んでいますから、ホームシェフ通信づくりでは毎回、清水店長が練りに練ってから決定します。今回も、年越しで考えてもらっているところです。発刊は3月上旬、フライングソーサー店頭のほか、関東各地の電化キッチン体験ショールームなどで配布する予定です。
美味しい道具の店、フライングソーサーのオリジナル新商品が間もなく発売されます。“究極の普通の鍋”を目指してデザイン開発されたその鍋は、アルミニウムを真ん中にはさんだ3層構造のステンレス製。シンプルなデザインと使い勝手にすぐれた機能性、そして10年、20年使ってもびくともしない堅牢性。美味しいくらしのパートナーにふさわしい、上質なスタンダードです。現在、中野本店と銀座のSwitch! Shop by Flying Saucerで予約販売が行われています。
この新しいオリジナル鍋のPR計画のために、フライングソーサーの清水三樹社長、清水智寿子店長、そして、同店のスタイリング、ディスプレイなどを手がけ、この鍋のデザイン開発にも参加したスタイリストの千葉美枝子さんと打ち合わせを行いました。とことんこだわって作った商品のさまざまな特徴をうかがい、PRのやり方についてあれこれディスカッション。清水社長の手ほどきで、店内のキッチンでミルクを湧かしたり洗ってみたりして、使い勝手の良さを手で実感してきました。ホームページや楽天のショップを、ぜひ、ご注目ください。
あけましておめでとうございます。エーランチは、本日が仕事はじめです。新年の開店初日の朝は、たくさんいただいた年賀状を楽しく拝見し、年末年始の帰省や旅行のおみやげを持ち寄ってにぎにぎしくスタートしました。
新年一発目のミーティングを行い、スケジュールの確認、制作物のアイディアの話し合いなどしていくと、頭と体が通常モードにしゃっきりと切り替わっていきます。
