フライングソーサーの「丁寧な店づくりプロジェクト Part 3」打ち合せ〈東京都中野区〉

2001年に開業したフライングソーサーは、プロが認める品質・機能性・耐久性を持つ厨房用品をあつめた“おいしい道具”の店。エーランチは、オープニングから“丁寧な店づくりプロジェクト”に参加させてもらい、ロゴ、コミュニケーションツール、ショップツール、販売促進ツール、広告、ホームページのデザインやPR計画に関して、長いつき合いをいただいています。

2005年には、丁寧な店づくりプロジェクト第2弾として、IHクッキングヒーターに最適なおいしい道具を取り揃えたSwitch! Shop by Flying Saucerを出店するなど、テーマとコンセプトを明確にした事業を展開しています。
そして今年、社長の清水三樹さんと店長の清水智寿子さんの発案で、プロジェクトの第3弾の動きが始まりそうです。
フライングソーサーは、打ち合わせに行くと、ついつい買い物をしたくなる店です。料理と食べることが好きな方、ぜひ出かけてみてください。