フライングソーサー 新・丁寧な店づくりプロジェクトの打ち合わせ⑮〈東京都中野区〉

フライングソーサーに打ち合わせに行ってきました。現在進めている二つのプロジェクトの準備が進み、いよいよ実施制作に入る直前まで到達。（仮称）F事業については伊達さんが、（仮称）P事業は山本さんが力を振り絞り、それを田中さんが総合的にサポート。その成果を聞かせてもらいながら、清水社長の舵取りのもと、実施フローを描いていきます。

本日の打ち合わせも4時間に及ぶ長丁場。清水店長のスイートな心くばりは、銀座あけぼののもちどら・ハロウィンバージョン。しっとりやわらかな皮と上質な甘さの餡をもちもちっとした食感と共にいただくと、まちがいなくおいしい！　体と脳に糖分とカロリを行き渡らせて、プロジェクトへの集中力を持続させます。実施制作、エンジン始動です。