フライングソーサー 新・丁寧な店づくりプロジェクトの打ち合わせ⑭〈東京都中野区〉

ホームページのビジュアルが秋に変わったフライングソーサーでの新・丁寧な店づくりプロジェクト。webサイトの拡充計画の打ち合わせに行ってきました。本日は、山本さんが着々と進めてくれている（仮称）P事業の準備活動の様子を聞かせてもらいながら、清水社長、清水店長と議論。（仮称）F事業の打ち合わせでは、伊達さんにも参加してもらいました。

清水社長にぐいぐいとひっぱってもらいながら、本日の打ち合わせは4時間。こんなとき元気づけてくれるのは、清水店長のうれしいありがたい心くばり。本日の打ち合わせのお供は、あ、マルセイ！　六花亭のバターサンド。懇意にしてもらっている某フレンチ食堂のシェフがこっそり隠れて食べるほどの銘菓。疲弊した脳に染み渡るおいしさに、今日も感謝。