2014年7月22日火曜日

ル ゴロワ 2014農場計画の打ち合わせ(2)〈東京都渋谷区〉


先月、ル ゴロワでは富良野の農場作業を行い今年も牧場を開く予定でしたが、マダムの大塚敬子さんが東京の店を離れることがままならない状況。作業は行ったものの、帯広からやってきた馬たちは作業完了と同時に再び帯広の牧場でネイチャーホースライディングの仕事をつとめます。しばらくの間、富良野の牧場はスタンバイ状態です。



ところでル ゴロワでは、フレンチ食堂に共感して料理とホールサービスに打ち込みたいというスタッフ募集しています。ホームページを見て、料理と店を味わってみて、腕ともてなしの気持ちを磨いてみようと思ったら、どうぞご応募ください。技術より経験より、熱い想いとド根性の人。


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