2010年11月26日金曜日

ル ゴロワの緊急ミーティング①〈東京都渋谷区〉


北海道との繋がりがますます濃密になってきたル ゴロワが、農林水産省が今年創設した「料理マスターズ」を受賞しました。
おめでとうございます!!! 受賞者はわずか7名。“北海道という土地や食材に魅せられ、ほとんどの食材を北海道から生産者との直接取引で仕入れるとともに、生産者の思いを最大限考慮した料理を提供している。”ということが、そうそうたる顔ぶれの審査員に認められての顕彰です。



この受賞の内定があった日、大塚健一シェフと敬子マダムから連絡をもらい、緊急ミーティング。お世話になっているお客様と食材の生産者の皆さまに報告とお礼を伝えたいということで、挨拶状を作成しホームページでもお伝えすることにしました。晴れやかな授賞式がおわったら、さっそくメダルを撮影してお披露目しましょう!


2010年11月24日水曜日

GSのコレコレ.jpと新聞折り込みチラシの打ち合わせ①〈東京都中央区〉


急遽始動したCCプロジェクトのカタログ制作は無事完了。GSの各店舗で、3分冊カタログと合わせて配布が始まっています。どうぞ手に取ってご覧ください。
そして、ほっとする間もなく、GSの大谷さんからまたまた新しいアイディア。CCプロジェクトの新聞折り込みチラシの計画と、これまでGSとCogniTom Academic Designの河村さんが進めてきたCCプロジェクトのwebサイト「コレコレ.jp」の補完計画。並行する2つの計画がスタートしました。



そこで、GS銀座に全員集合! GSの大谷さん、柴田さん、目黒さんと、河村さんのフルメンバーで、「コレコレ.jp」の補完計画について約2時間のミーティング。その後、折り込みチラシの打ち合わせが約1時間。合計3時間を超えるミーティングで、頭はオーバーヒート寸前の瀕死状態。そんな様子を気遣ってくれた大谷さんに、「ちゃんと補給して帰ってね」とうながしてもらい、今日も“ふた無し”で元気回復、体型維持オーライ!


2010年11月20日土曜日

シエン社の「歯科の知識」画像データの受け取り〈東京都渋谷区〉


先日の打ち合わせで図版データを受け取り、只今「歯科の知識」は版下づくりの真っ最中。後送となっていた追加の図版データについて、シエン社の三上静男さんから準備オッケーの連絡をいただいた七映の卯辰さんが速攻で受け取ってくれて、その足でエーランチに届けてくれました。都心を自転車で駆け抜けたり、何かあるとさっと行動に移したり、歩くのが早かったり、卯辰さんはとってもアクティブです。



入門書とはいえども歯学専門の教科書ということで原稿も図版もアカデミック、そして、相当なボリュームです。しかし、三上さん、卯辰さんが的確に整えてくれているので、理解しながらスムーズに受け取ることができます。2011年の春から使う教科書ですが、販売はそれ以前になるので、制作は年内にほぼ完了というスケジュール。あっ、あとひと月ほどですね。卯辰さん、工程の舵取り、よろしくお願いします!